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简略信息一览：
日本寿司的种类有哪些?
日本寿司的种类：箱寿司、卷寿司、太卷寿司、细卷寿司、手卷寿司、里卷寿司、军舰卷寿司、押寿司、握寿司、稻荷寿司等。
●姿寿司（棒寿司） ーー都延伸到中国，四国方面的寿司。是“鲅鱼的压寿司”的变形。把鲅鱼两面沾上醋，和米饭一起腌制后食用。●饭寿司 ーー以大阪的盒寿司最有名。
一文看懂日本寿司 寿司分类 握寿司：将米饭用手捏握成一小团，其他食材放在上面。 卷寿司：就是卷起来的寿司包括太卷、细卷、里卷、手卷、军舰卷等。 散寿司：将各式各样的食材置于一碗寿司饭上。 炙寿司：用喷枪在食材表面微微炙烤。
第四种：握寿司（握り寿司）这种寿司就是大家最熟悉的那种寿司了。（日本江户时代兴起）制作者用手把米饭握成一口块，涂上一层山葵，最后铺上配料。视配料种类之不同，有时会用一块海苔把两者缚在一起。
卷寿司（maki-zushi）：卷寿司是最常见的一种寿司，它的种类有很多，用到的材料及样式也是相当广泛，卷寿司大体上可以分为大卷、中卷和小卷（细卷），其特征由海苔和寿司饭的多少来决定。
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1、寿司图片大全1 卷寿司（maki-zushi）：在小竹帘上面铺一层海苔（紫菜），再铺一层米饭，中间放上配料，卷起来成一长卷，然后切成小段，是最常见的一种寿司种类。
2、这种寿司会把寿司饭捏好填入处理过的鱼虾、乌贼、鱿鱼等海鲜的腹中或者脑中，保持了海鲜原有的形态，所以被称作“姿寿司”。
3、日本料理【主料】鱼类【做法】其它【味型】清淡【成菜】主食【美食菜谱做法图片来源】美食新天地原料寿司饭300克，紫苏叶、新鲜鱼条、蛋黄酱、寿司纸（海苔）各适量。
这是什么东西。是不是中餐还是西餐
1、是你说的这几种东西的话，里面有属于中餐以，如果也有属于西餐，如果是大概笼统的来算的话可以算多西餐。
2、肉松面包是中西结合。肉松面包，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一，用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成，因其质地疏松而得其名。
3、noodle的意思是面条， 面条是中餐、西餐中没有面条。
4、中餐里有饺子，苹果汁，西红柿汤，米饭，鱼肉做的。西餐也有饺子，西红柿汤，苹果汁，米饭，鱼肉，但披萨，面包一般认为是西餐。
5、披萨（Pizza，即意大利式馅饼）可以说已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候，口味又稍有不同。
6、热狗，冰淇淋，汉堡，面包，甜甜圈是中餐，汤和鸡蛋的话看做法，可能属于中餐，也可能属于西餐，也可能都属于两餐。
寿司***图片大全图海报-如何做寿司?
寿司用海苔一张，卷寿司用竹帘一张，米饭适量，儿童肉松适量 黄瓜片一些，煎鸡蛋一个 放入一张海苔，再放入米饭压扁 撒上肉松，用刨皮器刨几片黄瓜片 再放入煎鸡蛋，简单的寿司就要成卷了。
做法：把一张做寿司用的海苔五等分，用剪刀剪成五条。
米饭用少量寿司醋拌一下。鸡蛋摊成两面稍黄的薄饼。把鸡蛋饼、火腿肠、黄瓜切条和大根条放盘里，黄瓜皮若是老，就把皮削了。
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